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11Principio · Grupo 2

Concentración en el cuello de botella

Teoría de las restricciones

«El rendimiento del conjunto depende de su punto más estrecho, así que emplea tu fuerza donde resuelva el cuello de botella.»

Todo sistema tiene un punto que marca su ritmo. Una cadena es tan fuerte como su eslabón más débil.

Cinco marcos azul petróleo están en fila, abiertos en distinta medida, y puntos azul niebla fluyen de izquierda a derecha hasta acumularse ante el marco más estrecho. Otros dos marcos se ensanchan sin efecto; solo cuando el marco estrecho se ensancha, dorado, los puntos pasan, y enseguida se ilumina otro marco como nuevo punto estrecho.
En resumen

El rendimiento del conjunto depende de su punto más estrecho, así que emplea tu fuerza donde resuelva el cuello de botella.

De qué se trata: Todo sistema tiene un punto que marca su ritmo. Una cadena es tan fuerte como su eslabón más débil. Si refuerzas los demás eslabones, no por eso aguanta más. Las mejoras en el cuello de botella mueven el conjunto; las mejoras en cualquier otro lugar aportan poco.

En profundidad

El principio en detalle

En tres pasos por el principio: captarlo, situarlo, ponerlo en práctica. Cada tema se despliega por separado.

El mensaje centralIdea central y 3 aclaraciones
En esencia

El punto más estrecho determina el rendimiento del conjunto. Quien concentra allí su fuerza consigue el mayor efecto.

No dice
Que el problema más visible sea el cuello de botella. Donde más se oyen las quejas no suele estar el punto en el que todo espera.
No dice
Que debas cargar más el cuello de botella. Si allí hay personas, necesitan alivio, no más trabajo.
También dice
Tras cada cuello de botella resuelto surge uno nuevo. La búsqueda no termina.
La explicaciónEncuentras el cuello de botella real, no el más ruidoso.

El principio exige tres pasos.

  • Encuentras el cuello de botella real, no el más ruidoso.
  • Lo aprovechas al máximo y le subordinas todo lo demás.
  • Después lo amplías y buscas enseguida el siguiente, porque un cuello de botella resuelto solo desplaza el punto estrecho.
La pregunta

¿a qué está esperando ahora mismo todo lo demás?

Las señales3 señales cuando lo tienes en cuenta · 3 cuando lo pasas por alto
Cuando lo tienes en cuenta
  • Sabes en qué punto se acumula el trabajo y puedes explicar por qué.
  • Lo que necesita el cuello de botella tiene prioridad, aunque otras cosas tengan que esperar.
  • Después de cada mejora preguntas dónde se atasca ahora.
Cuando lo pasas por alto
  • Tu equipo mejora procesos con mucho empeño, y el resultado sigue igual.
  • Las personas más capaces son las más cargadas, y ante ellas se acumula el trabajo.
  • Todas las decisiones te esperan a ti.
Los antecedentesTradición T6 Estrategia empresarial
  1. 1971–1977
    OrigenWolfgang Mewes

    Die kybernetische Managementlehre (EKS)

  2. 1984
    ComplementadoEliyahu M. Goldratt y Jeff Cox

    La meta

  3. Tradición T6
    TradiciónEstrategia empresarial

    Michael E. Porter, Richard P. Rumelt, Henry Mintzberg, Clayton M. Christensen, W. Chan Kim y Renée Mauborgne

    Ver la tradición en la página Origen
Leer más: el texto sobre los antecedentes

El principio procede de la Engpasskonzentrierte Strategie (estrategia concentrada en el cuello de botella) de Wolfgang Mewes, difundida como curso a distancia con el título «Die kybernetische Managementlehre (EKS)» (1971-1977). Más tarde fue completado con la teoría de las restricciones de Eliyahu M. Goldratt, dada a conocer por la novela «La meta» (1984).

La investigación3 fuentes: 2 teorías, 1 revisión · 1971–2009 · con límites de la investigación
3 fuentes1971–2009 periodo2 teorías1 revisión
Respaldo de la investigación
  1. débil
  2. moderado
  3. sólido

La afirmación básica se deduce por lógica para los procesos en serie; las pruebas de la eficacia de los métodos proceden sobre todo del entorno de sus autores.

  1. 1971
    Teoría
    Wolfgang Mewes

    «Die kybernetische Managementlehre (EKS)» (en alemán), curso a distancia: concentración de las fuerzas en un público objetivo reducido y en la carencia que siente con más intensidad; el factor más escaso limita el desarrollo.

  2. 1984
    Teoría
    Eliyahu M. Goldratt y Jeff Cox

    «La meta»: un director de planta salva su fábrica encontrando sus cuellos de botella y aumentando su capacidad; de ahí nace la teoría de las restricciones.

  3. 2009
    Revisión
    Mahesh Gupta y Doug Snyder

    «Comparing TOC with MRP and JIT: a literature review»: faltan estudios de caso que relacionen la implantación de la teoría de las restricciones con mejores resultados financieros.

Dónde la investigación encuentra sus límites
  • El principio presupone que existe un cuello de botella claro.
  • En los sistemas complejos, a menudo actúan juntos varios puntos estrechos que se desplazan entre sí.
  • Cuando se trata de personas, concentrarse en el cuello de botella puede sobrecargar precisamente a esas personas.
  • A veces el cuello de botella es una norma o una costumbre que solo se resuelve con una decisión.
  • Las pruebas a favor de la EKS proceden sobre todo del entorno de sus defensores; la revisión bibliográfica de Mahesh Gupta y Doug Snyder solo se conoce a través de literatura secundaria.
Leer más: qué muestra la investigación

En el ámbito de habla alemana, el principio se remonta a Wolfgang Mewes. Analizó el comportamiento de empresarios de éxito y, a partir de ahí, enseñó la Engpasskonzentrierte Strategie (EKS, estrategia concentrada en el cuello de botella): concentrar las fuerzas en un público objetivo muy delimitado y eliminar la carencia que este siente con más intensidad. Para ello trasladó a las empresas la ley del mínimo de la agronomía. A escala internacional, la idea se dio a conocer con la novela «La meta», de Eliyahu M. Goldratt y Jeff Cox, de la que surgió la teoría de las restricciones con sus cinco pasos. Para un proceso en serie, la afirmación básica es una necesidad matemática: nunca produce más que su punto más estrecho. En cambio, que los métodos funcionen en las organizaciones está poco documentado en la literatura científica.

Los principios relacionados06 Centro de gravedad · 07 Concentración de fuerzas · 09 Economía de fuerzas · 15 Logística

Como el 06 Centro de gravedad, el cuello de botella designa el punto del que depende el conjunto, y te dice adónde dirigir tus fuerzas según la 07 Concentración de fuerzas

Lo que no se necesita allí recibe, según la 09 Economía de fuerzas, solo lo necesario

A menudo, según la 15 Logística, el propio abastecimiento es el cuello de botella

Leer más: el texto completo

Como el 06 Centro de gravedad, el cuello de botella designa el punto del que depende el conjunto, y te dice adónde dirigir tus fuerzas según la 07 Concentración de fuerzas; lo que no se necesita allí recibe, según la 09 Economía de fuerzas, solo lo necesario. A menudo, según la 15 Logística, el propio abastecimiento es el cuello de botella.

Las pautas de acción5 pautas: Recorre un proceso importante de principio a fin y observa dónde se acumula el trabajo.
  1. Recorre un proceso importante de principio a fin y observa dónde se acumula el trabajo. Ahí está el cuello de botella, no donde más se quejan.
  2. Comprueba si el cuello de botella eres tú. Cuenta cuántos asuntos esperan ahora mismo una decisión tuya.
  3. Protege el cuello de botella: quítale todo lo que puedan hacer también otros y no dejes que se quede nunca sin trabajo.
  4. Invierte tiempo, dinero y personas primero en ampliar el punto más estrecho. Las demás mejoras esperan, aunque sean más fáciles.
  5. Tras cada ampliación, pregunta enseguida dónde se atasca ahora. El siguiente cuello de botella ya está ahí.
Las preguntas de reflexión3 preguntas: ¿Qué asuntos esperan ahora mismo una decisión tuya?
  1. ¿Qué asuntos esperan ahora mismo una decisión tuya?
  2. ¿En qué trabajas con mucho empeño sin que cambie nada en el resultado?
  3. Si solo pudieras mejorar un punto de tu área, ¿cuál sería y cómo lo sabes?

Tómate tiempo para una pregunta. Escribe la respuesta o háblalo con alguien de confianza.

Para terminar
La imagen para recordarLa animación otra vez, con su explicación
  1. Cinco marcos azul petróleo están en fila, abiertos en distinta medida, y puntos azul niebla fluyen de izquierda a derecha hasta acumularse ante el marco más estrecho
  2. Otros dos marcos se ensanchan sin efecto
  3. Solo cuando el marco estrecho se ensancha, dorado, los puntos pasan, y enseguida se ilumina otro marco como nuevo punto estrecho
De la vida real

Así se manifiesta el principio en la práctica

EconomíaPersona

Henry Ford, la cadena de montaje

En 1913, Ford actúa justo sobre el montaje, que limita su producción. El tiempo de trabajo por chasis cae de unas 12,5 horas a 93 minutos.

La idea claveEn lugar de mejorar en muchos puntos, Henry Ford y sus ingenieros atacaron el cuello de botella: primero en pequeño, con el magneto, y después en el montaje del vehículo entero. El tiempo de trabajo por chasis cayó de 12,5 horas a 93 minutos, los precios bajaron y las ventas y la producción subieron.
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EducaciónPersona

Florence Nightingale, Scutari

En la guerra de Crimea, la mayoría de los soldados no muere por sus heridas, sino por epidemias. Solo la higiene, la ventilación y las aguas residuales reducen la mortalidad, y Nightingale hace visible este cuello de botella con cifras.

La idea claveMás tarde, Nightingale analizó los datos, identificó las condiciones de vida como causa principal y lo hizo visible para todos con sus diagramas. Así, su historia muestra ambas cosas: lo poderoso que es un cuello de botella resuelto y lo importante que es encontrarlo bien.
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FeMediosLibro y modelo

Martín Lutero, el Testamento de Septiembre

Lutero traduce el Nuevo Testamento en 11 semanas a un alemán comprensible. Abre así el cuello de botella que bloqueaba el acceso a la Biblia.

La idea claveEl Testamento de Septiembre de 1522 se agotó enseguida y abrió el camino a muchas otras cosas. Después pasó a primer plano el siguiente cuello de botella: la capacidad de leer, a la que Lutero respondió con su llamamiento a crear escuelas.
Leer el ejemplo completo
Chequeo estratégico

¿Dónde se acumula tu trabajo?

En unos 10 a 15 minutos, tu perfil en los 12 grupos.

Empezar el Chequeo estratégico
En contexto

Grupo 2: Fuerzas y recursos

Pregunta guía: ¿Dónde empleas tus fuerzas y cuánto tiempo te durarán?

Etapa 3 de 5: Elegir el camino

De dónde vienen los 92 principios: ocho tradiciones de la estrategia, desde la teoría clásica de la guerra hasta la gestión de la incertidumbre.

Más sobre el origen

Antecedentes: selección propia de WEGVISOR a partir de la literatura sobre estrategia · Más sobre el origen

Ejemplos

El principio en la práctica

De los distintos ámbitos de la sociedad.

Economía

Henry Ford, la cadena de montaje y la concentración en el cuello de botella

En 1913, montar un chasis del Model T en la planta de Ford en Highland Park cuesta unas 12,5 horas de trabajo. Henry Ford y sus ingenieros actúan justo ahí, con una línea de montaje móvil. Para 1914, el esfuerzo baja a 93 minutos, y el automóvil se vuelve asequible para millones de personas.

Concentración en el cuello de botella
Educación

Florence Nightingale, Scutari y la concentración en el cuello de botella

En la guerra de Crimea, en el hospital militar de Scutari mueren muchos más soldados por epidemias que por sus heridas. Solo cuando las aguas residuales, la ventilación y la higiene pasan a ocupar el centro, la mortalidad cae con fuerza. Más tarde, Florence Nightingale hace visible este cuello de botella con cifras y cambia así la política sanitaria del ejército británico.

Concentración en el cuello de botella
FeMedios

Martín Lutero, el Testamento de Septiembre y la concentración en el cuello de botella

A principios del siglo XVI, la mayoría de la gente no puede leer la Biblia por sí misma, porque la versión de referencia es la latina. En el castillo de Wartburg, Martín Lutero traduce al alemán el Nuevo Testamento en 11 semanas. En septiembre de 1522 se publica en una tirada de 3000 a 5000 ejemplares y se agota enseguida.

Concentración en el cuello de botella
EducaciónGobierno

Película: Hidden Figures

En «Hidden Figures» (2016), la matemática Dorothy Vaughan se da cuenta de que la nueva computadora central de IBM de la NASA está parada porque nadie sabe programarlo. Aprende Fortran, se lo enseña a todo su grupo y convierte el cuello de botella en una oportunidad para todas.

Concentración en el cuello de botella
Preguntas frecuentes

Preguntas sobre la concentración en el cuello de botella

¿Qué dice la concentración en el cuello de botella?

El rendimiento de un sistema lo determina su punto más estrecho. Quien dirige su fuerza a ese cuello de botella mejora el conjunto. Las mejoras en otros puntos, en cambio, aportan poco.

¿De dónde procede la concentración en el cuello de botella?

En el ámbito de habla alemana, sobre todo de Wolfgang Mewes, que desde 1970 enseñó la Engpasskonzentrierte Strategie (EKS). A escala internacional, la idea se dio a conocer con Eliyahu M. Goldratt y su novela «La meta», de 1984, de la que surgió la teoría de las restricciones.

¿Qué ejemplos hay de concentración en el cuello de botella?

Henry Ford actuó en 1913 sobre el montaje y redujo drásticamente el tiempo de trabajo por chasis. En la guerra de Crimea, la higiene resultó ser la palanca decisiva contra la mortalidad.

¿Qué respaldo tiene la concentración en el cuello de botella en la investigación?

Respaldo: débil – la afirmación básica se deduce por lógica para los procesos en serie; las pruebas de la eficacia de los métodos proceden sobre todo del entorno de sus autores.

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